| Vittoria Libri - Catalogo generale: alimentazione |
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| ALIMENTAZIONE |
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30° Fiera Campionaria Pordenone
(alimentazione)
IL VINO FRA POESIA E SATIRA
Com Iniziative Agriole
(1976). pp. 40
cm 14x19
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€ 7 |
Aa Vv
(alimentazione)
ATLANTE DEI PRODOTTI TIPICI:I SALUMI
Franco Angeli
Milano (1989). pp. 349
cm 14x22-brossura rigida editoriale illustrata-indagine dell'istituto nazionale di sociologia rurale-buono stato
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€ 23 |
Ada Boni
(alimentazione)
INVITO AL CONDÌ CIRIO
Cirio
Napoli. pp. 44
cm 14x20-senza data-ricettario
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€ 9 |
Ancona Alessandra
(alimentazione)
LA CUCINA DELL'AMORE RICETTE E MENÙ EROTICI
De Vecchi
Milano (1982). pp. 157
cm 15x21--brossura editoriale + sovraccoperta illustrata-buono stato
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€ 9 |
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Anna Maria(Cav)
(alimentazione)
IL PASTICCIERE UNIVERSALE
Messaggerie Pontremoli
Milano (1989). pp. 175
cm 12x20-solida copertina editoriale illustrata-ottimo stato
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€ 12 |
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Antolini Piero
(alimentazione)
I MANDUCANTI- STORIA E CIVILTÀ DELL'UOMO A TAVOLA
Rebellato
Venezia (1983). pp. 240
cm 17x25-rilegato-illustrazioni e tavole nel testo
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€ 20 |
Bevilacqua-Mantovano
(alimentazione)
LABORATORI DEL GUSTO-STORIA DELL'EVOLUZIONE GASTRONOMICA
Sugar
Milano (1982). pp. 224
cm 15x24-solida rilegatura editoriale-copertina illustrata-contiene 30 illustrazioni b/n e a colori
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€ |
Boni Alda (A Cura Di)
(alimentazione)
CUCINA REGIONALE ITALIANA
Mondadori
Milano (1978). pp. 278
cm 16x24-brossura rigida illustrata-moltissime illustrazioni anche a piena pagina-buono stato-
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€ 12 |
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Capodici
(alimentazione)
GUIDA AL CAFFÈ
Centro L. Lavazza
(1994). pp. 100
cm 21x30-illustrato
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€ 9 |
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Carnacina Luigi
(alimentazione)
LA GRANDE CUCINA
Garzanti
Milano (1967). pp. 1100
cm 19x27x8-solida rilegatura editoriale in similpelle rossa- contiene 3715 ricette,242 soggetti a colori,221 soggetti in nero e 139 disegni-buono stato do conservazione
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€ 95 |
Cecchini Folco (A Cura Di)
(alimentazione)
FRATELLO SALE MEMORIE E SPERANZE DALLA SALINA DI COMACCHIO
Nuova Alfa
Venezia (1997). pp. 241
cm 24x28-rilegatura rigida editoriale +sovraccoperta illustrata-come nuovo
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€ 20 |
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Cendali Marinatto L.(A Cura Di)
(alimentazione)
IL BARMAN E I SUOI COCKTAILS
Selepress
Milano (1969). pp. 430
cm 17x25-rilegato-manca sovraccoperta- illustratissimo-elenco fotografico dei maggiori barman-i 50 IBA-e circa 50 pagine illustrate a colori con le bottiglie divise per prodotti
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€ 23 |
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Centro Documentazione Grappa Luigi Bonollo
(alimentazione)
BIBLIOGRAFIA DELLA GRAPPA
Centro Dtudi E Formazine Assaggiatori
(1993). pp. 61
cm 21x30-rilegato
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€ 9 |
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Chierici Rosamaria
(alimentazione)
PER QUALCHE KILO IN PIÙ
Pps
Parma (1997). pp. 161
cm 18x24-copertina illustrata in cartoncino
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€ 15 |
Corcos
(alimentazione)
DI ERBE SI VIVE-L'ERBORISTA IN CUCINA
Sugar
Milano (1978). pp. 272
cm11,5x21-brossura rigida
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€ 20 |
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Del Balzo Godi Pretaroli
(alimentazione)
DIALOGO FRA DIETETICA E ARTE CULINARIA
Cappelli
Bologna (1986). pp. 196
cm 17x26 rilegato+ sovraccoperta illustrat-illustrato b/n e a colori
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€ 18 |
Dettore Mariapaola
(alimentazione)
I DOLCI
Vallardi
Milano (1984). pp. 138
cm 15x20-solida rilegatura editoriale illustrata-buono stato
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€ 18 |
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Feslikenian
(alimentazione)
LA CUCINA DEI VIP
Franco Angeli
Milano (1968). pp. 336
cm 16x24- rilegato- manca sovraccoperta-disegni di R. Riva -dedica autografa dell'autrice a prima pagina bianca
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€ 23 |
Fiamma Nicolini Adimari
(alimentazione)
IL LIBRO DELLA CACCIAGIONE
Sonzogno
Milano (1979). pp. 140
cm 21x20-brossura rigida illustrata-illustrato-piega ultime tre pagg-buono stato
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€ 35 |
Fiorio Saba Franca
(alimentazione)
LA CUCINA SARDA
Sansoni
Firenze (1977). pp. 154
cm 12x18-brossura-perfetto
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€ 8 |
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Gavotti Erina
(alimentazione)
UNA CUCINA TUTTA VEGETALE
Vallardi
Milano (1979). pp. 270
cm 14x19-brossura rigida illustrata--buon stato
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€ 5 |
Giaquinto Adolfo
(alimentazione)
IL MIO LIBRO CUCINA DI FAMIGLIA E PASTICCERIA
Scuola Tip S.Nilo
Grottaferrata (1931). pp. 585
cm 15x22-brossura editoriale-piccola riparazione della copertina in fondo a destra (vedi ill) buono lo stato di conservazione
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€ 125 |
Godard Misette
(alimentazione)
IL GUSTO DELL'AGRO SAGGIO DI GASTRONOMIA STORICA
Slow Food
Bra (1994). pp. 253
cm 13x21-brossura rigida editoriale illustrata
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€ 14 |
Herrmann
(alimentazione)
LA PICCOLA CUCINA VEGETARIANA-MENSA SENZA CARNE
Naturismo
Miano (1941). pp. 47
cm 14x21-piccola mancanza alla copertina-ricettario
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€ 15 |
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Izzo (A Curra Di)
(alimentazione)
GUIDA ALLA CUCINA ESOTICA INSOLITA EROTICA
Sugar
Milano (1964). pp. 393
cm 11x21-rilegato manca sovraccoperta-titoli al dorso-illustrato
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€ 24 |
Launay Andrè
(alimentazione)
CAVIALE & C
Mursia
Milano (1969). pp. 207
cm 14x20-rilegatura editoriale +sovraccoperta illustrata+buono stato
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€ 18 |
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Mario
(alimentazione)
CINQUANTA RICETTE PER CUCINARE IL PESCE
Sacse
(1939). pp. 32
cm 12x17-ricettario
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€ 9 |
Melior
(alimentazione)
PADELLA PER COTTURA ALLA GRIGLIA-RICETTARIO
Moneta
(1942). pp. 16
cm 10x15--ricettario
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€ 7 |
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Messer Domenico Romoli
(alimentazione)
IL LIBRO DEL PANONTO
Novedit
Milano (1962). pp. 117
cm 12x20-rilegato + sovraccoperta
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€ 12 |
Moench
(alimentazione)
IL SEGRETO DELL'ARTE DELLA PASTICCERIA CASALINGA
Moench & Figli
Milano (1938). pp. 20
cm 11x18-brossura-illustrazioni b/n nel testo e ill a colori all'ultima di copertina
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€ 15 |
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Morelli Alfredo
(alimentazione)
IN PRINCIPIO ERA LA SFOGLIA-STORIA DELLA PASTA
Chiriotti
(1991). pp. 103
cm 17x25-rilegato copertina illustrata
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€ 12 |
Padovan Rachele
(alimentazione)
LA CUCINA AMPEZZANA
Muzzio
Padova (1985). pp. 120
cm 16x22-rilegatura editoriale +sovraccoperta illustrata-illustrato con disegni di Mariuccia Buscicchio-piccoli segni uso alla sovraccoperta-per il resto perfetto
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€ 12 |
Panciera D.Lazzarin P. Caltran T.
(alimentazione)
LA STORIA DEL GELATO DALL'EPOPEA DEI GELATIERI ALLA MOSTRA INTERNAZIONALE DEL GELATO
Cierre
Verona (1999). pp. 191
cm 23x29--rilegato +sovraccoperta illustrata-testo bilingue(italiano/tedesco)-illustratissimo
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€ 32 |
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Pantaleone Da Confienza
(alimentazione)
TRATTATO DEI LATTICINI ( A CURA DI E. FACCIOLI)
Consorzio Grana Padano
(1990). pp. 101
cm 16x25-rilegato
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€ 12 |
Pellaprat
(alimentazione)
L'ARTE DELLA CUCINA MODERNA
Sansoni
Firenze (1975). pp. 847
cm 19x27--solida rilegatura editoriale in un solido e illustrato cofanetto-titoli e fregi al dorso e al piatto-159 illustrazioni a colori-perfetto
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€ 65 |
Pellucci Emanuele
(alimentazione)
BRUNELLO DI MONTALCINO UN VINO,UNA STORIA
Firenze (1986). pp. 170
cm 17x25-rilegato+ sovraccoperta
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€ 28 |
Plasmon
(alimentazione)
CONSIGLI E RICETTE PER LA CUCINA DEI PICCOLI
Plasmon
(1966). pp. 47
cm 18x23-illustrato
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€ 18 |
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Preti
(alimentazione)
IL GELATO ARTIGIANALE ITALIANO
Hoepli
Milano (1982). pp. 331
cm 13x17-brossura rigida-214 ricette 16 tavole a colori-buono stato-
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€ 9 |
Rattazzi Ilaria
(alimentazione)
SOFFIANDO SULLA CICORIA MATTA
La Tartaruga
Milano (1981). pp. 180
cm 12x19--brossura rigida illustrata-qualche illustrazione
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€ 18 |
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Royal
(alimentazione)
IL PASTICCIERE ROYAL-EDIZIONE INTERNAZIONALE
Piletti
Milano (1949). pp. 32
cm 13x20-ricettario
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€ 12 |
Schafer-Schuchardt Horst
(alimentazione)
L'OLIVA LA GRANDE STORIA DEL PICCOLO FRUTTO
Regione Puglia
Bari (2002). pp. 212
cm 21x29-copertina brossura rigida illustrata-moltissime illustrazioni-come nuovo
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€ 23 |
Simmenthal
(alimentazione)
RICETTE DI CUCINA
Simmenthal
(1953). pp. 16
cm 11x156-piccole macchie(vedi ill)-ricettario
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€ 9 |
Veronelli
(alimentazione)
I DOLCI SECONDO VERONELLI
Rizzoli
Milano (1982). pp. 351
cm 16x22--rilegatura editoriale + sovraccoperta illustrata-piccole mancanze a quest'ultima-buon stato
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€ 15 |
Veronelli (A Cura Di)
(alimentazione)
IL CARNACINA TUTTI I SEGRETI PER MANGIARE BENE
Garzanti-Cde
Milano (1989). pp. 814
cm 18x25-rilegatura editoriale +sovraccoperta illustrata-contiene 2487 ricette 383 disegni 431 fotografie a colori e b/n-disegni di F.Bianconi-foto di E. Mari-perfetto
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€ 35 |
Veronelli Lòuigi
(alimentazione)
IL CARNACINA
Garzanti
Milano (1961). pp. 814
cm 17x25-solida rilegatura editoriale cartonata illustrata-contiene 2487 ricette 383 disegni di F. Bianconi 431 fotografie-
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€ 80 |
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Veronese Dino
(alimentazione)
IL MEDICO NEL PIATTO
Avanzini-Torraca
(1968). pp. 215
cm 12x18--brossura rigida-perfetto
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€ 15 |
| autori evidenziati: il
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